Nuestra economía lleva mucho tiempo siguiendo una estructura lineal. Se producen bienes de recursos básicos y muchas veces limitados y una gran parte termina como residuos. Esta forma de producción a primera vista parece ser la más económica, pero de […]
Los hoteles tienen un gran reto y responsabilidad en alcanzar resultados tangibles, en la aplicación de una gestión de sostenibilidad. El sector hotelero es un gran consumidor de energía eléctrica y de recursos y está llamado a potenciar una estrategia de […]
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