Economía circular, vehículo para el cambio ♻️
CICLO JORNADAS DE INTERNACIONALIZACIÓN Y ECONOMÍA CIRCULAR.
Jornada 3: Una aproximación al sector turismo
En esta tercera rueda de ponencias traídas de la mano de David Muñoz Portillo, encargado del departamento de Sostenibilidad de ICEX, encontramos los enfoques pertenecientes al área del turismo, para conocer de la mano de los expertos la relación o incidencia que puede haber entre la economía circular y el turismo.
ICEX España Exportación e Inversiones y el Instituto para el Crecimiento Sostenible de la Empresa (ICSEM) organizan el ciclo de jornadas virtuales de “Internacionalización y Economía Circular desde una aproximación sectorial”, con la colaboración de SEGITTUR, la Fundación ICO, la Fundación CONAMA y Corresponsables El ciclo comenzó el 15 de septiembre de 2022, con un primer webinario contextual sobre el contexto de la economía circular como herramienta de competitividad e internacionalización y a él le siguen semanalmente seis webinarios sectoriales donde diferentes empresas pondrán en valor sus ventajas competitivas en materia de economía circular de cara al contexto internacional. En el ciclo, se trabajará con los siguientes sectores específicos: (1) alimentario, (2) textil y confección, (3) turismo, (4) servicios urbanos, (5) construcción y (6) tecnología industrial.
En un primer plano recibimos de mano de Marta Valero, directora de Cooperación Institucional y Empresarial de ICEX, un enfoque basado en la importante capacidad de transformación y resiliencia que tiene el turismo, y su capacidad para influenciar en su entorno. Esta capacidad de incidir de una manera u otra en el entramado económico y legal es lo que marca la importancia del turismo en nuestro camino hacia una economía circular y sostenible.
Por esto, el ICEX sostiene que hay que aprovechar la posición que tiene España como el país más competitivo del mundo en materia de turismo, y el cual también sobresale por su capacidad de adaptarse y reinventarse. Para ello anima a la creación de un plan específico para la innovación tecnológica y la sostenibilidad, para afrontar la necesidad actual de cambiar nuestro modelo económico lineal hacia uno circular. También menciona que para que este cambio sea posible, es esencial el papel de los consumidores, los cuales están cada vez más concienciados y son más exigentes en cuando a la manera que actúan las empresas respecto al medio ambiente.
A continuación, Eva Benito, gerente comercial de la Dirección de Relaciones Institucionales de SEGITTUR, comienza hablando de la grave incidencia y cambio que ha supuesto el COVID-19 para todos, pero destaca que este suceso no ha hecho más que acelerar nuestra urgencia a cambiar hacia modelos más sostenibles.
Visiona el turismo como una base o motor para los cambios, ya que los cambios en el modelo turístico promueven cambios en todo el tejido empresarial, y defiende que los tres pilares en los que trabajar son la reducción de residuos, el fomento del turismo sostenible y la concienciación de las empresas a que tengan unas prácticas éticas para el medio ambiente.
La economía circular como meta.
El primer experto en materia de economía circular, Iñaki Gaztelumendi (Director de Verne Tourism Experts S.L.) ve la economía circular como una gran oportunidad para el sector turístico español utilizando como clave para su alcance la innovación de los destinos y la renovación tecnológica. Enuncia que el modelo circular se ha abierto paso de forma definitiva en el discurso de las administraciones públicas, instituciones académicas y empresas del sector turístico por lo que ya no se puede luchar contra este proceso de cambio hacia la sostenibilidad que ya está ocurriendo ante nosotros.
No obstante, también recuerda que este cambio, aunque traiga un futuro de oportunidades, es imposible de alcanzar sin el compromiso del sector turístico español, por su elevada importancia para la economía.
Existe ya un marco de acciones o palancas de actuación para alcanzar esta transición del turismo español hacia la economía circular. La Agenda 2030, el Acuerdo de París, el Pacto Verde Europeo y el Plan de Estrategia Española de Economía Circular entre otros, son acciones a distintos niveles que velan por un futuro sostenible para todos.
Menciona que el cambio climático es la principal amenaza para el sector turístico, y que la sobreexplotación de recursos y la pérdida de recursos naturales desemboca en la desvalorización y desprestigio de los destinos turísticos, aparte de la importante pérdida de biodiversidad que esto promueve. Se juntan dos realidades, la producción cada vez más masiva de productos con el hecho de que los turistas consumen más recursos que los hogares locales, lo cual dirige a los destinos turísticos a un estado de sobreexplotación.
Nuestro experto concluye con una reflexión con la que nos pone en perspectiva y nos hace darnos cuenta de que el cambio tiene que ser ahora, con la mayor urgencia posible, puesto que la humanidad lleva veinte años actuando de manera más comprometida por un mundo más sostenible y respetuoso, pero estas medidas no han tenido efecto suficiente a gran escala, por lo que nos insta y nos urge al cambio.
Más ejemplos hacia un futuro verde.
En esta jornada sobre la sostenibilidad, turismo y economía circular; también disfrutamos de la experiencia y vivencias de Patricia Dueñas (Directora de Economía Circular del Grupo Iberostar), Jaume Ordinas (Vicepresidente de Economía Circular del Grupo Garden Hotels) y Rebeca Arnedo (Cofundadora de Sustainn) que nos iluminaron el camino hacia la economía circular con las prácticas y recomendaciones que aplican en sus empresas.
El grupo Iberostar aboga por un futuro en el que la sostenibilidad es su ventaja competitiva. Tienen una visión certera de su futuro con la economía circular en el centro, mientras se promueven acciones por la pesca responsable y la salud costera. Como inconveniente menciona la dificultad que es operar de una manera homogénea en materias de ecología teniendo en cuenta el despliegue de instalaciones que tienen en ubicaciones tan distantes y con realidades tan distintas. La ambición por el cambio está presente pero la velocidad es diferente en cada caso.
Garden Hotels reafirma la defensa del modelo circular como vehículo para el cambio. Comenta también que es esencial el apoyo de las administraciones y de los directivos para crear una estrategia y un camino común para el cambio. Hace falta una comunicación activa entre todos los interesados para asegurarse de que se avanza en un mismo camino. Para finalizar expone ejemplos que ellos aplican en materia de productos de Km 0, que aportan valor extra a sus negocios y a las relaciones con los clientes y miembros de la economía local.
Sustainn es una consultora que ayuda a otras empresas a implementar la sostenibilidad en sus organizaciones y que busca fomentar a través de iniciativas un futuro más verde para todos. Opinan que cualquier tipo de iniciativa es bienvenida porque todos los esfuerzos son pocos por el medioambiente. Entienden que el modelo circular surge como antagonista lógico al modelo lineal porque busca un mundo más sostenible.
El cambio nos urge y compete a todos, por eso desde el sector turístico, uno de los más influyentes, pero con elevada capacidad de contaminación, se realizan esfuerzos de concienciación y lucha por un planeta más limpio para todos.
Asistir a ponencias, escuchar a expertos, hablar con las personas de tu entorno y colaborar en proyectos sostenibles hacen que todos aportemos un poco por la conservación del planeta.
La educación y la implicación de todos es la manera de actuar para conseguir un futuro mejor para todos.
Para más información sobre la jornada enunciada o sobre el ciclo informativo, por favor accedan al artículo de la actividad en la página oficial del ICEX. Acceda pinchando aquí.
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Escrito por:
Miguel Angel Hernanz Cantero
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/mahc96/