Los beneficios y propiedades de la miel
Las abejas son conocidas como las principales polinizadoras de nuestro planeta, es decir, que son quienes se encargan de transportar el polen de una planta a otra. Existen estudios que afirman que parte de la alimentación que se consumen diariamente y la supervivencia de muchas flores, dependen de las abejas y su polinización.
“En una sola jornada una abeja puede visitar miles de flores de una misma especie, recogiendo el néctar y el polen y esparciendo interminablemente los gránulos de polen por todas las flores”.
Pero además de las abejas ser un pilar fundamental para nuestro ecosistema producen uno de los productos mas beneficiosos del planeta y que tiene grandes beneficios, te enseñaremos en este artículo 6 de ellos:
BENEFICIOS Y PROPIEDADES
1. Alivia la ansiedad: la miel natural produce glucógeno en el hígado, que es la sustancia que el cerebro necesita para funcionar de una manera adecuada. Cuando se tiene estrés metabólico es porque nuestro cuerpo se queda sin esta sustancia y, por ello, el cerebro se estresa. La miel ayuda a recuperarla
2. Mejora la piel: esto se debe a que la miel ayuda a limpiar las toxinas del cuerpo, y cuantas menos toxinas tengamos, más sana lucirá nuestra piel.
3. Alivia la tos y el dolor de garganta: la miel tiene propiedades antibacterianas que hace que, combinándola con otras sustancias, como zumo de limón, alivie el dolor de gargantas. La miel es conocida como un remedio natural para la tos
4. Sirve como edulcorante: Las características de la miel hace que potencie los sabores de los alimentos. A pesar de tener un alto índice glucémico, contribuye a regular el azúcar en sangre. Tiene un 82% de azúcar en su composición, del cual el 40% es fructosa. Esta fructosa permite que el hígado capte la glucosa y la transforme en alimento para el cerebro, el corazón, riñones y glóbulos rojos. Los órganos esenciales mejoran así su rendimiento y eliminan la glucosa de la circulación sanguínea. Aún así las personas con problemas diabéticos deben moderar su consumo.
5. Es un excelente antiséptico y antiinflamatorio: La miel se ha usado, desde la antigüedad para evitar las infecciones en heridas o quemaduras, Hipócrates, padre de la medicina, ya lo usaba. Además, reduce las inflamaciones musculares cuando se aplica de manera directa en el musculo afectado además de reducir el dolor.
6. Posee propiedades digestivas: Las propiedades antisépticas de la miel también contribuyen a una mejora de la digestión ya que eliminan las bacterias del estómago y pueden sanar pequeñas heridas dentro de las membranas de las mucosas, ayuda al aparato digestivo facilitando la metabolización de los alimentos, aliviando la acidez, y favorece el tránsito intestinal.
CUIDEMOS DE NUESTRAS ABEJAS
Conociendo algunos de los beneficios que proporcionan las abejas, y además sabiendo que son un pilar importante para nuestro ecosistema es relevante crear conciencia en nuestra sociedad y salvarlas ya que actualmente las abejas están desapareciendo.
“Según la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), el 90% de los alimentos de todo el mundo se obtienen a partir de 100 especies de cultivos, de los cuales, 71 se polinizan con abejas. Si venimos un poco más cerca, en Europa existen 264 especies de cultivo y casi 4.000 variedades vegetales de las que un 84% dependen de la polinización de abejas. España no es ajena a esta problemática, pues se encontraría entre los países europeos más afectados por la desaparición de colmenas”.
¿CÓMO PODEMOS AYUDAR?
Existen muchas formas de colaborar con nuestras abejas, algunas de ellas son las siguientes que además puedes dar clic al enlace para conocer a profundidad de que manera colaborar con ellas.
- No utilices plaguicidas tóxicos, Link https://www.hogarmania.com/jardineria/mantenimiento/plantas/insecticidas-ecologicos-16209.html
- Consume productos de la colmena link https://inta.gob.ar/noticias/los-productos-de-la-colmena-son-muy-beneficiosos-para-la-salud-humana
- Consume productos ecológicos link https://www.lafertilidaddelatierra.com/que-hay-de-nuevo/actualidad/1339-greenpeace-defiende-la-agricultura-ecologica-como-via-para-salvar-a-las-abejas.html
Creado por: Génesis Sánchez, Gemma Nogués e Irene Abreu.
Referencias:
https://blog.bayer.es/curiosidades-que-no-sabias-sobre-la-miel/
https://psicologiaymente.com/nutricion/miel-de-abeja
http://www.casadelamiel.org/es/abeja-negra
http://www.fao.org/3/y5110s/y5110s03.htm
https://www.hogarmania.com/jardineria/mantenimiento/plantas/insecticidas-ecologicos-16209.html