Sensitur PRO Fuerteventura construye los cimientos de un renovado modelo turístico para el futuro de Canarias

Sensitur PRO Fuerteventura comienza su cuenta atrás. Este jueves 22 de  junio, el Hotel Coral Cotillo Beach, en El Cotillo, La Oliva, Fuerteventura, abrirá sus puertas para recibir a más de veinte expertos en turismo y medioambiente, que llevarán a cabo 3 apasionantes paneles de debate, 3 interesantes ponencias y 5 desafíos. A partir de las 9:00 hasta las 17:00 horas se dará comienzo a esta jornada, la cual se podrá disfrutar de manera híbrida, es decir, en formato presencial en la localización mencionada, además de retransmitirse por videostreaming en la página www.sensitur.com .

A través de una charla inspiracional, Nino Cervera y Natalia R. Valls, cofundadores de Cambium Sostenible, abrirán esta jornada, a las 9:00 horas, con el sensi talk denominado “Cambiar el mundo desde nuestro rinconcito”.  En esta ponencia, se pretende trasladar a los asistentes que “la clave no es dejar un mejor planeta para las siguientes generaciones, sino dejar mejores generaciones para el planeta”, comenta Cervera. 

Por otro lado, el turismo responsable y el respeto a la diversidad será la segunda ponencia de esta jornada, a las 10:20 horas, de la mano de Tony Gallardo, en la cual defenderá que el cambio climático es una realidad cada vez más presente y, para poder seguir desarrollando turismo, es necesario cambiar el modelo. Y, en esta misma línea, César Sar cerrará Sensitur, a las 13:30 horas, con su ponencia denominada “Una sola tierra”, en la cual, los ejes fundamentales serán la relación de los humanos con el medio, el aprendizaje y la protección del planeta, entre otros. 

En cuando a debates, la economía circular, la agricultura y gastronomía de km cero serán las temáticas a debatir en el primero de ellos, a las 9:20 horas, en la mesa moderada por Lola Rodríguez de Azero, CEO en Senda Ecoway. Demian Zambrana, propietario y Director en Restaurante La Maira de Demian; Paula Da Cruz, miembro de la Asociación de Artesanos Creativos de Fuerteventura; Pedro Antonio Martín, propietario de Bodegas Conatvs; Jacob Negrín, Presidente de la Asociación Ecogavía y, Rayco Ramos, propietario Quesería Caprarius, serán los protagonistas de este debate. 

A las 11:30 horas, Ramón Hernández moderará el siguiente debate, en el cual la gestión de residuos, la medición de la huella de carbono, la promoción eficaz de un destino turístico sostenible y los nuevos paradigmas en la eficiencia energética seránmaterias a tratar. Roberto Barreiro, director general de Coral Hotels; Antonio Hormiga, presidente de Asofuer (Patronal Hotelera de Fuerteventura); Angélica Guillén, gerente de Sostenibilidad en Canarias – Grupo Iberostar y, Pepe Santana, propietario Agroturismo La Gayría serán los integrantes de la misma. 

La sostenibilidad en el turismo activo de la isla de Fuerteventura, de la mano del respeto a la biodiversidad y el patrimonio geológico será la baza con la que se abrirá el último debate moderado por Sonia García Fariña. David Padrón Marrero, doctor en Economía y experto en Desarrollo Sostenible y Agenda 2030; Jaime Coello Bravo, director Fundación Telesforo Bravo Juan Coello; Kristina Zeidler, gerente en Fuerte Authentic Tours; Yanira Cáceres Arocha, presidenta de Asociación AVANFUER (Asociación de Voluntarios de Ayuda a la Naturaleza de Fuerteventura) y, por último, Marcos José Martínez, representante de la Asociación Re-lajarte, serán los miembros de la mesa. 

Sensitur PRO Fuerteventura será una jornada de sensibilización turística y medioambiental que no dejarán a ninguno de los asistentes indiferentes y, sobre todo, aportará valor a nuestro destino y darán las herramientas para que, de cara a un futuro, se pueda seguir obteniendo un beneficio responsable del sector prioritario de las Islas, el turismo. 

La entrada presencial a estas jornadas es gratuita bajo inscripción previa https://www.sensitur.com/

Creado y organizado por Futurcan Marketing & Eventos, cuenta con el apoyo de prestigiosas entidades como: Turismo Islas Canarias, Canarias Avanza, Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y Next Generation. También cuenta con el apoyo del Cabildo Insular de Fuerteventura, Ayuntamiento de la Oliva, Coral Cotillo Beach y ASOFUER.